>>> LADDA NER E-BÖK / LÄSA PÅ NÄTET <<<



Språk:Svenska
Utgivningsdatum:2015-04-11
ISBN-10:9789127141834
Format:.pdf.mobi.epub.fb2.doc.ibooks.txt
Filstorlek: 2522,85 KB

”Inspirerande och välarbetat.”
Elle Mat & Vin

I ¡Taco loco! Mexikansk gatumat från grunden får du följa med på upptäcktsfärd genom ett av de mest spännande och outforskade gatumatsköken i hela världen. Smaka nyfriterade totopos stående vid ett rackligt stånd i någon av Mexico Citys kaotiska mercados. Äta den mystiska rätten barbacoa en get nergrävd i marken med glödande kol, ett krucifix och en flaska mezcal i ett skjul utanför byn Zaachila. Eller lugnt sippa på en iskall michelada under vulkanen i Oaxaca, en stad med en matkultur äldre och mer sofistikerad än de stora europeiska köken.

Du kommer att få lära dig hemligheterna och teknikerna för att återskapa rätterna hemma de bästa recepten på antojitos (smårätter), dulces (sötsaker) och bebidas (drycker). Men också hur du gör egna sockerdödskallar till Dia de los muertos-firandet, enklast mal majs till pinfärska nixtamal-tortillas samt vilka låtar som är absolut coolast att beställa av ett mariachiband.

Och, naturligtvis, så kommer du att lära dig göra tacos. Mängder med tacos. Otroligt mycket tacos. Mexikaner är som tokiga i tacos och efter den här boken kommer du garanterat vara det också. TACOS LOCOS FOREVER!

Jonas Cramby är frilansskribent, krogrecensent för Metro och krönikör i Café Magazine. Han har gett ut tre mycket hyllade kokböcker: Texmex från grunden, Texas BBQ och Mackor. Böckerna har översatts till sex språk.

”Efter att ha betat av texmex, barbecue och mackor är Jonas Cramby aktuell med ytterligare en kokbok. Denna gång gör han en djupdykning i den mexikanska gatumaten.”
Elin Peters, Dagens Nyheter

Inspirerande och välarbetat.

Elle Mat & Vin



Nedladdningar:357
Besök:853

Läs boken ¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden i elektronisk form. Ett stort val. Vi har gratis!

Taggar:
¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden pdf download
¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden e-bok apple
¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden bok pdf svenska
¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden epub books download
¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden las online bok
svenska ¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden pdf
¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden book online
¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden book på svenska
¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden audiobook svenska gratis
¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden pa svenska pdf free download
¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden på svenska pdf
¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden on kindle
¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden epub on ipad
¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden svenska audiobook free
¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden ljudbok

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *